Description
Un outil durable et précis avec une lame en acier inoxydable très aiguisée.
Tranches réglables de 0,2 à 3mm.
Présenter la truffe
La truffe est excellente quand elle est préparée de manière simple. Elle sera délicieuse en accompagnement d’une simple tartine de pain beurrée avec un peu de fleur de sel ; ou dans des œufs brouillés. La couper en fines lamelles au moyen d’une mandoline lui permet d’exhaler ses captivants arômes. Présentez-la ainsi à vos invités.
